빡횬

오늘은 냄비에 바로 넣어도 잘 녹아 물에 따로 갤 필요가 없는 바몬드고형카레를 활용해 카레라이스를 만들었어요. 대학생 때부터 저의 단골 메뉴인 카레. 오늘은 특별히 소고기를 넣은 카레랍니다. 총 12인분 정도 되는 양이기에 절반만 사용해서 대략 6인분 정도 만들었어요. 6등분으로 나눠져 있어서 양조절은 가능해 보여요. 일본 고체카레를 활용한 카레라이스 만들기 ( 재료준비 ) 감자 (대) 1개, 당근 (소) 1개, 양바(중)1개, 고형카레 6인분 , 물 7 OOml, 구운 큐브형 소고기 ( 고형카레 만들기 ) 1. 한입크기로 감자, 당근, 양파를 썰어줍니다. 감자는 대자 1개, 당근은 소자 1개, 양파는 중자 1개 전부 썰어줘요. 2. 둥근 웍이 이나 냄비에 기름은 소량 두른 후 양파를 볶아줍니다. 3. ..

4월 14일에 불국사 왕겹벚꽃을 보러 갔다 왔어요. 아직 만개직전인듯했으나 이번주에 간다면 모든 나무가 만개한 왕겹벚꽃을 볼 수 있지 않을까 생각합니다. 주말이어서 사람도 많고 주차하기가 쉽지 않았으나, 예쁜 꽃과 따뜻한 날씨로 힐링 그 자체였어요. 운 좋게도 만 개 전 꽃봉오리로 가득한 벚꽃나무 사이에 만개한 왕겹벚꽃나무 사진명소가 있었어요. 줄을 서서 찍을 정도로 예뻤답니다. 힘든 주차를 하고 왔기에 가족사진을 한 장 남겼어요. 살짝 날씨가 더워서 그런지 아들이 조금 지쳐있었어요. 빙수를 사주겠다고 설득 후 뾰로통한 모습으로 사진을 남겼네요. 불국사 경북 경주시 불국로 385 불국사 https://naver.me/GjaXRqwG 불국사 : 네이버방문자리뷰 7,099 · 블로그리뷰 13,010m.pl..

지난번 시금치베이컨 덮밥을 하고 남은 시금치를 활용한 요리를 준비했어요. 시금치된장국입니다. 짜지 않고 심심한 맛이지만 시간이 지나서는 생각나는 맛이라고 매번 남편이 말하네요. 든든한 한끼 영양만점 베이컨시금치덮밥 만들기 - https://hu-woo1991.tistory.com/m/193 든든한 한끼 영양만점 베이컨시금치덮밥 만들기요즘 아이가 급식에서 새로운 음식이 나와도 조금이라도 먹을 수 있게 집에서도 노력하자는 의미로 식단을 생각해요. 오늘은 영양만점 베이컨 시금치 덮밥을 만들어보았어요. ( 3인기준 베이컨hu-woo1991.tistory.com (시금치 된장국 재료준비) 시금치 1/2단, 육수코인 2알, 두부, 된장 1큰술, 마늘 1스푼 * 시금치 된장국 초간단 레시피 * 1. 육수코인 2알을 ..

백설 EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 엑스트라 버진 올리브 스프레이 오일 웍이나 프라이팬에 요리할 때 분사형이어서 사용하기에 너무 편리해요. 간편하게 뿌려서 사용할 수 있는 스프레이 오일 용량은 200ml이며, 압착 올리브유 100% (스페인산)입니다. 에어프라이어, 오븐, 팬 조리에 다양하게 사용이 가능해요. 넓고 세밀한 분사형태로 그립감이 좋아요. 안개형 분사여서인지 기름을 조금 덜 먹는 게 아닐까 하는 안도감까지 들어요. 분사력 또한 과하지 않고 적당량 나오는 부분이 매우 만족스러워요. 재구매의사가 있어요. 올리브오일이 몸에 좋다 하고 음식을 했을 때 맛의 풍미를 많이 올려준다는 걸 이번에 더욱이 느꼈어요.

요즘 아이가 급식에서 새로운 음식이 나와도 조금이라도 먹을 수 있게 집에서도 노력하자는 의미로 식단을 생각해요. 오늘은 영양만점 베이컨 시금치 덮밥을 만들어보았어요. ( 3인기준 베이컨시금치 덮밥 재료준비 ) 시금치 1/2단, 베이컨 6줄, 굴소스 2스푼, 간장 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨, 다진 마늘 1스푼 , 올리브오일 1. 재료손질을 합니다. 시금치는 깨끗한 물에 씻고 먹기좋게 손질해줍니다. 베이컨 6줄은 손가락 한마디크기로 잘라줍니다. 2. 넓은 웍이나 프라이팬을 준비합니다. 3. 올리브유를 2큰술 넣고 마늘 1스푼을 넣고 볶아주다가 간장 2스푼, 굴소스 2스푼 을 넣어 한번 더 볶아줍니다. 4. 준비한 베이컨을 넣어줍니다. 5. 시금치도 넣고 양념장과 버무러질수있게 볶아줍니다. 6. 시금치가 ..

오늘은 애플 아이폰 유저라면 활용가능한 사진 합치기 방법을 ‘단축어’를 이용해보려고 해요.블로그를 쓰면서 간단하게 사진 합치기가 필요한데 사진어플을 다운로드하려고 하다가,혹시나 방법이 있을까 해서, 찾아보니 바로 아이폰에서 ‘단축어’를 실행하여 사진을 합치기가 가능하더라고요.1. 단축어라고 검색 후 어플을 실행모든 단축어에서 상단 우측에 + 선택 후 동작추가를 합니다.2. 사진 검색 후 사진선택을 합니다. 여러 개의 사진을 합칠 거 기에여러 항목선택을 합니다.3. 사진선택에서 화살표 모양을 실행하면, 원하는 값을 설정할 수 있게 되어있어요. (3번째 사진)가로, 세로, 간격을 선택을 바로 할 수도 있고 매번 묻기를 통해 매번 선택할 수도 있습니다.검색에 이미지를 검색 후 이미지 합치기선택포토샵에서 레이..

저녁에 가족들과 함께 먹으려고 잡채 5인분 기준으로 만들었어요. 남으면 다음날 짜장을 해서 짜장밥을 만들어 먹을 거랍니다. 하루 지나도 불지 않는 잡채 만들기 재료준비당면 5인분, 1/3 개 당근, 1/3개 양파, 부추 한 줌, 굴소스 1스푼, 참기름 1스푼, 진간장 3스푼, 물반컵, 깨 1. 큰 용기에 찬물을 넣고 당면을 넣고 1시간 불려 줍니다. 당면을 불리는 동안, 1 /3 개 당근, 1/3개 양파를 잡채용으로 채 썰어주세요. 부추는 손가락 한마디 정도로 잘라주면 재료는 끝! 2. 1시간 뒤 식용유 2스푼 넣고 , 중 약불에서 2분 정도 불린 당면을 볶아주고, 진간장 3스푼 , 미림 2스푼, 굴소스 1 스푼 넣고 섞어줍니다. 어느 정도 색이 입혀지게 간장 코팅이 될 수 있게 볶아줍니다. 3. 양파,..

오늘아침에는 영양만점 오징어대파달걀볶음밥을 만들었어요. 남편 도시락 겸 아이 아침식사로 쉽고 간편하게 만들었답니다. 대파댤걀볶음밥도 맛이 좋지만, 냉장고에 오징어가 조금 남아있어서 재료를 추가했어요. 오징어 대파달걀볶음밥 만드는 법 ( 재료준비 ) 밥 2 공기, 달걀 2개, 다진대파 한주먹, 통깨 2T, 굴소스 2T, 간장 1T , 참기름 1T , 올리브유소량, 다진 오징어 조금 1. 재료손질을 먼저 합니다. 대파를 다져주고 오징어도 먹기 좋은 크기로 잘라줘요. 볶음밥 용이라서 조금 더 다져주었어요. 달걀란은 스크램블을 만들어줄 거라서 2알 풀어줍니다. 2. 오징어는 볶음밥에 바로 넣으면 물기가 생겨서 끓는 물에 데쳐서 사용합니다. (끓는 물에 오징어가 익을 정도로 살짝 데쳐요) 3. 달걀스크램블을 만들..