안녕하세요. 후욤맘입니다. 오늘 아침에 눈을 뜨자마자 까까를 외치며 까까 사랑에 빠져있는 아들 때문에 큰일이네요. 밥보다 까까를 외치는 아이를 위해 오늘은 직접 만들어주고 싶어 어떤 걸 해볼까 생각하다가 유튜브 '강쉪'님 채널에서 시청한 고구마스틱을 만들어보았답니다. 시간도 많이 걸리지 않고 레시피도 간단해서 빠른 시간 안에 후다닥 만들 수 있었습니다. 아이가 하원 후 좋아하겠죠? 레시피 보시러 go go! 다 함께 만들어보아요. 첫 번째. 고구마 큰 거 3개를 준비합니다. 고구마를 채 썰어 야하기 때문에 너무 작은 고구마는 여러 개 필요해 큰 것만 골랐답니다. 그리고 고구마 껍질채 채를 썰어 줄 거기 때문에 고구마 겉면을 깨끗하게 씻어줍니다.(껍질을 벗기지 않고 사용하면 고구마스틱 색이 이쁘게 나온다고..
안녕하세요. 후욤맘입니다. 남편의 늦은 귀가로 어제저녁식사는 아이와 간단하게 먹었는데요. 저희 아이는 아직 편식도 심하고 먹을 줄 아는 식재료가 한정되어 있어 오늘은 변비 예방을 위해 야채 볶음밥을 만들었어요. 아직 야채만 있는 반찬 여러 가지를 먹기엔 힘들어하는 저희 아이 이를 위해 고소하게 야채 볶음밥을 만들었답니다. 저는 외출할 때도 정말 아이가 먹을만한 음식이 없을 땐 이 볶음밥을 만들어간답니다. 밖에서 먹는 야채 볶음밥은 더 꿀맛인지 정말 잘 먹어요. 그럼 레피시 공유 go go!! 첫 번째, 재료 소개를 먼저 할게요. 밥 1 공기, 크래미 1개, 당근, 양파, 브로콜리, 감자 애호박, 달걀, 들기름, 식용유, 소금, 후추, 깨소금, 케첩 야채 볶음밥의 재료의 경우 집에 있는 재료를 쓰시면 돼요..
안녕하세요. 후욤맘입니다. 오늘은 아이들도 함께 먹을 수 있는 비린내 안나는 달걀찜을 아침식사 반찬으로 만들어 보았어요. 저희 아이는 달걀프라이, 달걀말이는 잘 먹지 않고 유일하게 먹는 달걀 반찬이 부드러운 달걀찜인데요. 남편도 아이도 잘 먹는 ' 달걀찜 ' 쉽게 만드는 법 레시피 공유를 해볼까 해요. 다 함께 go go!! 첫 번째, 우선 달걀 4알을 잘 풀어줍니다. 아이 먹일 식재료여서 알아보니 알끈이 콜레스테롤 수치도 높고 성조숙증도 촉진한다 하여 저희 집은 달걀찜이나 달걀말이 할 때 꼭 알끈을 제거해준답니다. 두 번째, 달걀물을 채반에 걸러 알끈을 제거해줍니다. 알끈을 제거해서 그런지 알끈을 제거하지 않을 때보다 훨씬 부드럽고 고소하답니다. 잘 풀어준 달걀물에 쌀뜨물을 종이컵 반 컵 정도 넣고 휘..
안녕하세요. 후욤맘입니다. 오늘은 주말 동안 아이와 있으면서 간식을 만들어주었는데요. 바로 '애플파이'입니다. 처음 만드는 거지만 간단한 레시피로 쉽게 만들고, 아이 또한 놀면서 오며 가며 너무 잘 먹어서 레시피를 공유해볼까 해요. 애플파이는 냉동실에 얼려둔 식빵과, 요즘 사과가 아주 많이 달고 새콤하고 맛있어 냉장고 안에 가득 있어 사과잼도 같이 만들어 보았어요. ★ 레시피 ★ 1. 사과 1개를 깨끗하게 식초로 세척한 후 주사위 모양으로 잘라주어요. 볶음밥용 채소 정도의 크기면 될 거 같네요. 2. 냄비에 주사위 모양으로 잘게 자른 사과와 설탕을 1:1 비율로 넣어줍니다. 약불에 은근하게 끓이는데요. 사과의 즙과 설탕물이 잘 섞여 따로 물은 안 넣어 줘도 된답니다. 뚜껑을 닫고 졸이듯이 끓여주고 중간중..
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