빡횬

오늘의 저녁은 온 가족이 다 즐겨 먹을 수 있는 간장돼지 앞다리살주물럭이에요. 육아휴직 전에는 아이가 시댁에서 밥을 먹고 와서 주말에만 아이를 위한 반찬을 만들면 되었는데, 지금은.... 또르르 그래도 지금까지는 요리하는 게 재미있어 여러 가지 식재료검색도 해보고 요리공부도 열심히랍니다. 재료준비) 돼지 앞다리살 500g , 간장 6큰술, 마늘 1큰술, 참기름 1큰술 설탕 2큰술, 후추 톡톡톡 5번 , 채썬 양파반개, 채썬대파 한주먹 1. 사실 너무너무 쉬워요. 돼지고기만 있으면 준비가 다되었다고 할 수 있어요. 주물럭 고기를 만들기 위해서는 큰 볼을 준비합니다. 간장 6큰술, 마늘 1큰술, 참기름 1큰술 설탕 2큰술, 후추 톡톡톡 5번 넣어줍니다. 2. 선진포크한돈 500g 고기를 준비해요. 잘 섞어진..

안녕하세요. 후욤맘입니다. 오늘 아침에 눈을 뜨자마자 까까를 외치며 까까 사랑에 빠져있는 아들 때문에 큰일이네요. 밥보다 까까를 외치는 아이를 위해 오늘은 직접 만들어주고 싶어 어떤 걸 해볼까 생각하다가 유튜브 '강쉪'님 채널에서 시청한 고구마스틱을 만들어보았답니다. 시간도 많이 걸리지 않고 레시피도 간단해서 빠른 시간 안에 후다닥 만들 수 있었습니다. 아이가 하원 후 좋아하겠죠? 레시피 보시러 go go! 다 함께 만들어보아요. 첫 번째. 고구마 큰 거 3개를 준비합니다. 고구마를 채 썰어 야하기 때문에 너무 작은 고구마는 여러 개 필요해 큰 것만 골랐답니다. 그리고 고구마 껍질채 채를 썰어 줄 거기 때문에 고구마 겉면을 깨끗하게 씻어줍니다.(껍질을 벗기지 않고 사용하면 고구마스틱 색이 이쁘게 나온다고..