지난번 시금치베이컨 덮밥을 하고 남은 시금치를 활용한 요리를 준비했어요. 시금치된장국입니다. 짜지 않고 심심한 맛이지만 시간이 지나서는 생각나는 맛이라고 매번 남편이 말하네요. 든든한 한끼 영양만점 베이컨시금치덮밥 만들기 - https://hu-woo1991.tistory.com/m/193 든든한 한끼 영양만점 베이컨시금치덮밥 만들기요즘 아이가 급식에서 새로운 음식이 나와도 조금이라도 먹을 수 있게 집에서도 노력하자는 의미로 식단을 생각해요. 오늘은 영양만점 베이컨 시금치 덮밥을 만들어보았어요. ( 3인기준 베이컨hu-woo1991.tistory.com (시금치 된장국 재료준비) 시금치 1/2단, 육수코인 2알, 두부, 된장 1큰술, 마늘 1스푼 * 시금치 된장국 초간단 레시피 * 1. 육수코인 2알을 ..
백설 EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 엑스트라 버진 올리브 스프레이 오일 웍이나 프라이팬에 요리할 때 분사형이어서 사용하기에 너무 편리해요. 간편하게 뿌려서 사용할 수 있는 스프레이 오일 용량은 200ml이며, 압착 올리브유 100% (스페인산)입니다. 에어프라이어, 오븐, 팬 조리에 다양하게 사용이 가능해요. 넓고 세밀한 분사형태로 그립감이 좋아요. 안개형 분사여서인지 기름을 조금 덜 먹는 게 아닐까 하는 안도감까지 들어요. 분사력 또한 과하지 않고 적당량 나오는 부분이 매우 만족스러워요. 재구매의사가 있어요. 올리브오일이 몸에 좋다 하고 음식을 했을 때 맛의 풍미를 많이 올려준다는 걸 이번에 더욱이 느꼈어요.
요즘 아이가 급식에서 새로운 음식이 나와도 조금이라도 먹을 수 있게 집에서도 노력하자는 의미로 식단을 생각해요. 오늘은 영양만점 베이컨 시금치 덮밥을 만들어보았어요. ( 3인기준 베이컨시금치 덮밥 재료준비 ) 시금치 1/2단, 베이컨 6줄, 굴소스 2스푼, 간장 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨, 다진 마늘 1스푼 , 올리브오일 1. 재료손질을 합니다. 시금치는 깨끗한 물에 씻고 먹기좋게 손질해줍니다. 베이컨 6줄은 손가락 한마디크기로 잘라줍니다. 2. 넓은 웍이나 프라이팬을 준비합니다. 3. 올리브유를 2큰술 넣고 마늘 1스푼을 넣고 볶아주다가 간장 2스푼, 굴소스 2스푼 을 넣어 한번 더 볶아줍니다. 4. 준비한 베이컨을 넣어줍니다. 5. 시금치도 넣고 양념장과 버무러질수있게 볶아줍니다. 6. 시금치가 ..
오늘은 애플 아이폰 유저라면 활용가능한 사진 합치기 방법을 ‘단축어’를 이용해보려고 해요. 블로그를 쓰면서 간단하게 사진 합치기가 필요한데 사진어플을 다운로드하려고 하다가, 혹시나 방법이 있을까 해서, 찾아보니 바로 아이폰에서 ‘단축어’를 실행하여 사진을 합치기가 가능하더라고요. 1. 단축어라고 검색 후 어플을 실행 모든 단축어에서 상단 우측에 + 선택 후 동작추가를 합니다. 2. 사진 검색 후 사진선택을 합니다. 여러 개의 사진을 합칠 거 기에 여러 항목선택을 합니다. 3. 사진선택에서 화살표 모양을 실행하면, 원하는 값을 설정할 수 있게 되어있어요. (3번째 사진) 가로, 세로, 간격을 선택을 바로 할 수도 있고 매번 묻기를 통해 매번 선택할 수도 있습니다. 검색에 이미지를 검색 후 이미지 합치기선택..
저녁에 가족들과 함께 먹으려고 잡채 5인분 기준으로 만들었어요. 남으면 다음날 짜장을 해서 짜장밥을 만들어 먹을 거랍니다. 하루 지나도 불지 않는 잡채 만들기 재료준비당면 5인분, 1/3 개 당근, 1/3개 양파, 부추 한 줌, 굴소스 1스푼, 참기름 1스푼, 진간장 3스푼, 물반컵, 깨 1. 큰 용기에 찬물을 넣고 당면을 넣고 1시간 불려 줍니다. 당면을 불리는 동안, 1 /3 개 당근, 1/3개 양파를 잡채용으로 채 썰어주세요. 부추는 손가락 한마디 정도로 잘라주면 재료는 끝! 2. 1시간 뒤 식용유 2스푼 넣고 , 중 약불에서 2분 정도 불린 당면을 볶아주고, 진간장 3스푼 , 미림 2스푼, 굴소스 1 스푼 넣고 섞어줍니다. 어느 정도 색이 입혀지게 간장 코팅이 될 수 있게 볶아줍니다. 3. 양파,..
오늘아침에는 영양만점 오징어대파달걀볶음밥을 만들었어요. 남편 도시락 겸 아이 아침식사로 쉽고 간편하게 만들었답니다. 대파댤걀볶음밥도 맛이 좋지만, 냉장고에 오징어가 조금 남아있어서 재료를 추가했어요. 오징어 대파달걀볶음밥 만드는 법 ( 재료준비 ) 밥 2 공기, 달걀 2개, 다진대파 한주먹, 통깨 2T, 굴소스 2T, 간장 1T , 참기름 1T , 올리브유소량, 다진 오징어 조금 1. 재료손질을 먼저 합니다. 대파를 다져주고 오징어도 먹기 좋은 크기로 잘라줘요. 볶음밥 용이라서 조금 더 다져주었어요. 달걀란은 스크램블을 만들어줄 거라서 2알 풀어줍니다. 2. 오징어는 볶음밥에 바로 넣으면 물기가 생겨서 끓는 물에 데쳐서 사용합니다. (끓는 물에 오징어가 익을 정도로 살짝 데쳐요) 3. 달걀스크램블을 만들..
우불식당 즉석우동을 먹어보았어요. 평소 먹던 우동(가락국수)의 맛은 전혀 아니었으며, 살짝 매콤 짭짤한 칼국수맛에 가깝지 않나 생각했어요. 가락국수면 외 재료도 정성이 가득한 느낌으로다가 알차게 구성되어 있어요. 맛. 잘. 알 배우 이장우 님이 만든 가락국수이어서인지 조금 더 기대를 하고 먹었던 거 같아요. 간편한 조리방법 만드는 법 1인분 기준 1. 물 350ML (조금 짜다는 생각이 든다면 400) (1회용 종이컵 2컵)를 끓인다. 수프, 건더기들을 미리 가위로 잘라준다. 시간을 정확하게 지켜서 만드는 것이 가장 맛있게 먹는 방법이기에... 2. 면과 액상수프, 쑥갓블록을 넣고 2분간 더 끓여준다. 3. 다진 양념과 건더기수프를 넣고 잘 저어 먹는다. (김치, 파, 계란 등을 곁들여 먹으면 더 맛있다..
청도 운문댐 하류보 노지캠핑장 ( 검색 ) 내비게이션 : 청도 하류보 오토캠핑장 벚꽃이 만개하기 전 청도노지캠핑을 다녀왔어요. 이번주에 가면 아주 절정으로 벚꽃이 있을 거 같아요. 일요일에도 한 번 더 가자고 남편과 아이에게는 이야기했는데 갈 수 있겠죠? 노지캠핑은 흙길과 잔디로 되어있어요. 그리고 , 일반 캠핑장보다는 식수대나 화장실이 깨끗하지는 않지만, 여기 청도 노지캠핑장은 다른 곳에 비해서는 상당히 깔끔하게 되어있어요. 그리고 간단한 필요 물품을 구입할 수 있게 매점도 작게 하나 있어요. 일요일이라서 그런지, 사람들이 굉장히 많았답니다. 캠핑고수는 아직 아니기에 카즈미 이지업 쉘터 원터치 그늘막텐트를 구입해서 캠핑을 했는데 작년에 그늘막이 너무 부족하고 해가 강할 때는 매우 덥고 그늘이 없는 게 ..
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