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비가 주륵주륵 내리는 날이예요.
비도오고 오늘의 점심은 미나리전 만들었어요🌂
청도 한재미나리로 만들어요
향이 좋고 부드러운 청도 한재미나리
이맘때 즐겨먹는 야채 입니다.
미나리전 레시피
재료
미나리 1단 , 부침가루 크게 6스푼, 물반컵 채썬 당근 양파 조금
1. 미나리를 세척 후 먹기 좋은크기로 잘라 큰 볼에 넣는다
2. 물을 반컵 넣고 부침가루 6스푼을 넣는다.
3. 잘섞어 강불로 예열된 후라이팬에 넓게 부친다.
4. 5분 정도 구워지면 뒤집어준다. 기름은 넉넉하게 튀기듯 구운듯 한다👀
미나리전 완성❤️
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