닭볶음탕추운 겨울 날씨에 가족들과 함께 먹을 닭볶음탕을 만들었어요.매콤 짭짤해서 밥과 함께 먹기 좋은 음식이에요.원하신다면 당면이나 가락국수를 삶아서 함께 곁들여 먹어도 좋답니다.닭볶음탕 주 재료닭 1마리, (중) 감자 3개 , 당근 반 개, 무 반 개 , 양파 반 개 , 청양고추 3개 , 파 한대, 소주반컵닭볶음탕 양념장진간장 200ml, 고추장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕 2큰술, 맛술 2큰술, 매실액 2큰술, 생강청1/2큰술, 후추 ++ 닭볶음탕 마지막 킥 마늘 한 큰 술1. 절단된 닭볶음탕용 닭을 준비합니다. 용기에 들어있는 닭을 끓는 물에 데쳐서 사용할 거 기 때문에그대로 사용합니다.2. 큰 냄비에 닭이 잠길 정도의 물을 끓여줍니다.끓는물에 절단된 닭을 넣어줍니다.3. 소주반컵을 넣고 3분가..
온 가족이 함께먹을 수 있는 닭볶음탕 만들기 안녕하세요. 후욤맘입니다. 오늘은 남편이 일이 고단했는지 저녁식사를 특식을 원해서 만들게 된 닭볶음탕입니다. 제가 평소하던 방법이 아닌 오늘은 유튜버 강쉪님의 꿀팁을 조금은 전수 받아 만들게 되었답니다. 평소 남편은 간장찜닭을 좋아하기는 하지만 요즘 코로나 영향으로 가까운 마트도 아이가 있어 쉽게 나가지 못하네요. 춘장이 핵심포인트인데 말이죠. 그래도 집에 닭이 한마리있기도하고 실패하지 않고 맛있게 먹을 수 있는게 있을까 찾아본 후 만들게 되었답니다. 결과는 아주 대성공이예요. 감칠맛이 폭발한 닭볶음탕 황금레시피 공유. [ 재료 ] 닭볶음탕용 닭 1마리, 양파 반개, 감자3개, 양배추 5장, 대파 2/3줄기, 당근 1/4개, 밀가루, 없으면생략가능(불린당면 한..
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