'굴국' 태그의 글 목록

아침부터 시원칼칼한 굴국밥 해장각(feat.식초한스푼?) 안녕하세요. 후욤맘입니다. 작년에 이어 올해도 어김없이 시어머님께서 통영에 놀러가셨다가 그곳 시장에서 제철 굴을 1박스나 아이스팩상자에 담아 선물 주셨는데요. 매년 제철굴 맛보라고 주시고 감사한 마음으로 열심히 요리해서 먹었네요. 첫날은 생굴을 초장에 찍어먹고, 둘째날은 야채에 굴, 바지락, 새우를 넣어서 해물 부침개를 해먹고 오늘 셋째날에는 굴국밥을 아침부터 맛있게 만들어 먹었답니다. 너무 싱싱하고 맛있는 통영에서 온 굴이기에 하나도 남김없이 전부 요리해 먹자는 목표로 굴국밥을 만들었답니다. (굴국밥은 백종원아저씨표 레시피) 매번 식단이 아이위주였기에 오늘은 남편과 저를 위한 보양식 굴국밥 함께 만들어 보아요. 비린내없이 시원 칼칼하답니다. 굴국..

식탁일기 2019. 12. 14. 18:22

이전 1 다음